Pregúntele a cualquier piloto qué condiciones atmosféricas considera más difíciles para el vuelo y es probable que mencione el engelamiento. La acumulación de hielo aumenta el peso de la aeronave y degrada sus propiedades aerodinámicas. Los impactos del engelamiento dependen de una serie de factores, como el tamaño de la aeronave, la disposición de las alas y la disponibilidad de equipo de deshielo a bordo.
A lo largo de los años, el engelamiento ha provocado numerosos accidentes aéreos, algunos de ellos mortales. En varios de estos casos, los pilotos no sabían que tenían por delante una zona de engelamiento y tampoco lo sabía el personal de predicción meteorológica que asesoraba a los controladores del tránsito aéreo. En un informe publicado en 2014 sobre cómo aumentar la seguridad de aviación en general, la Junta Nacional de Seguridad en el Transporte (National Transportation Safety Board, NTSB) de los EE. UU. apuntaba a la falta de conciencia del peligro como un problema persistente.